Balinese cuisine
Be Guling Sisit
Babi Guling Sisit adalah olahan daging babi yang telah dipanggang secara tradisional (babi guling), kemudian disuwir halus dan ditumis kembali dengan rempah-rempah khas Bali seperti bawang putih, bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk.
Rasanya rich, savory, and spicy — menggambarkan cita rasa Bali yang otentik. Cocok disajikan dengan nasi hangat atau sebagai lauk tambahan.
Perfect for those craving real Balinese flavors, straight from the hearth of the island.
Balinese cuisine
Babi Kecap
IDR 65,000
Babi Kecap adalah potongan daging babi yang dimasak dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah pilihan, hingga empuk dan meresap.
Rasanya manis, gurih, dan comforting — cocok untuk segala suasana. Disajikan dengan nasi putih hangat, menu ini adalah salah satu comfort food favorit keluarga Bali.
A sweet and savory Balinese-style pork dish that melts in your mouth.
